仙芝每年在“清明”后“谷雨”前进行采摘，这个时间内采摘的茶叶大都是一芽二叶，初展嫩叶，质量最好。采摘回的鲜茶要经过杀青、揉青、摊晾、上烘、炒片等五道工序。由于制作工艺精细考究，一个人每小时只能加工成品茶三两以上。每到采摘季节，人们纷至沓来，以购到几斤谷雨茶为幸。

仙芝生长在海拔600米以上的峰峦叠嶂之间，四季密树浓荫，百卉溢香，气候湿润，云雾缭绕。仙芝茶集天地之精华，并独有物理休眠专利常温保鲜技术，不使用任何添加剂，使茶叶“色、香、味”长年如新，杜绝了因添加保鲜剂对人体造成危害的可能，绿色、环保、健康、时尚，令人爱不释手。其色泽翠绿，清香持久，汤色明亮，鲜爽醇厚。

婺源仙芝，外形扁长挺秀，色泽翠绿光润，白毫犹露，清香高浓持久，汤色明亮，一芽两叶，叶底绿嫩，喝后回味甘甜。茶出于高山之嫩叶，从不施化肥农药，在云滋雾养中生长。

外形以紧、细、圆、直而著称；色泽以干显翠绿、湿显金黄形同玛瑙色而特别；香气以板栗、兰花香而独有；滋味以醇爽、润喉、回甘而珍贵；做工以精细独特而闻名。

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古今茶事-始建于1996年,坐落于中国乌龙茶（名茶）之乡--福建省泉州市。在海拔800米以上拥有2000多亩的茶园，这里是国家级茶叶良种“铁观音”的故乡，环境气候优越，且无任何污染，是天然的优质绿色饮品的基地。公司引进先进的制茶设备、精制设备流水线作业。公司拥有高水平茶叶技师，聘请多名业内权威专家为公司顾问指导公司日常生产管理。把中国传统制茶方法与现代科学技术制作方法相结合，去粗取精，制作出的茶颗粒肥壮、紧结色泽美观、味道清香、泡水强、口味纯正。产品在国家、省、市、县技术监督、卫生部门抽检合格率达100%。古今茶事品牌也得到了广大消费者的一致好评！
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