绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效,可以解除多种毒素。现代医学研究证明,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用。夏秋季节,绿豆粉是排毒养颜的佳品。
本品经过高温灭菌,甜度较高。主要用于刨冰、果冻、冰粥、双皮奶、姜撞奶、并可用于糕饼甜点、冰品饮料(冰棍、雪糕)、汤圆、八宝粥、烧仙草中增加口味的多样性,是一种冷热皆宜的美味食品。注意事项:
1、本产品为食品原料,开瓶后请冷藏并尽快使用。
2、请勿以手或未消毒之器具直接碰触内容物。
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绿豆特点:
绿豆又名青小豆,因其颜色青绿而得名,在我国已有两千余年的栽培史。由于它营养丰富,用途较多,因其营养丰富,可作豆粥、豆饭、豆酒、食、麨食,或作饵顿糕,或发芽作菜,故有“食中佳品 ,济世长谷”之称。李时珍称其为“菜中佳品”。