【产品性能及优点】本产品白色结晶体或颗粒，或无色粉末。易燃，低毒。带有甜涩味，溶于水和乙醇、甘油、。

质量指标      
1.含量，%            ≥99　　　　　　　　
2.干燥失重，%　≤1.5　　　　　　　　
3.氯化物，%　　≤0.14　　　　　　
4.重金属　　　　≤5
5.砷含量　　　　≤5
6.硫酸盐,%　　 ≤0.12

【产品适用范围】用作食品防腐剂、医用杀菌剂、媒染剂，也用作香料的原料。