超滤膜是一种具有“筛分”分离功能的多孔膜，它的孔径只有几纳米到几十纳米，在膜的一侧施以适当压力，就能筛出大于孔径的溶质分子，以分离分子量大于500道尔顿、粒径大于2～20纳米的颗粒。超滤膜的结构有对称和非对称之分。工业使用的超滤膜一般为非对称膜。