本设备用于果蔬原料的清洗和提升。清洗水经过滤后可以循环使用。果蔬原料在清洗过程不停地作任意方向旋转，清洗彻底。循环水将原料冲向出料提升机，进入下道工序。本设备配有无级变速电机，速度可调。