榆耳味道鲜美，兼具药效，享有“森林食品之王”的美称。当地人民采食其子实体，用并来治疗菌痢。近年分析表明，榆耳子实体中含有西药痢特灵的有效成分。
       
        
       
        山东省鱼台县单片榆耳生产基地位于山东省南半部，山东省唯一一家榆耳菌种研究，榆耳生产栽培，是周边几个省市较早研究栽培发展的唯一一家榆耳种植基地，本人从1999年开始研究栽培榆耳，制作榆耳母种，菌种，分离杂交榆耳菌种，至今已经有12年的历史，经过了2年的大面积栽培试验，取得了很好的效果，目前现已发展300万袋左右，产干榆耳28000多斤以上，效益客观，我们榆耳基地已经形成了一定的规模，
          
          
            常年出售榆耳干品，基地价格，质量好最好，单片多，粗细均匀，厚度径，3-11mm，干度高，厚度0.4， 长期为国内外出口出售榆耳   
          
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