全自动包子机采用刀盘收切成形原理:1.包子成型后,经输送带输送,大大减少制品掉落时,损坏或变型的情况.2.包馅机先进的输面,进馅系统,充分保护面的筋道,真正做到不伤面,保证包子质感.给馅更加流畅均匀,无论何种馅料均能使包子成型效果绝佳.3.按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性,持水性绝佳,且制品表面光亮细腻,花纹整齐,口感滑爽,远远超过手工制作的产品.4.本机采用高品质微电脑控制,人性化的控制面板，控制准确可靠,5分钟即可自如操作.5.自动化程度高,定量准确,内压小,制品大小统一,皮馅比例20克-200克,随意可调,一人两人均可操作.6.产品多样化,可生产各种包子,南瓜饼,小笼包,灌汤包等各种包馅产品.7.机身轻巧占地少,挪动方便.主要机件均采用不锈钢制作.外形美观符合国家食品卫生标准.8.结构合理，成型,进馅,进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便.9.本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所.10.工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入,高收效,节省投资.

注意：本公司最新研制本系列机型可以制作灌汤包，任何客户来公司考察购买可以当场开机试机,也可当场蒸出松软绵甜全部合格的包子！
技术参数：
额定电压：220V/380V 　　
额定功率：2.46KW
效率：1200—2400个/小时
调整范围：15—150克/个 任意调整制作,200克左右的大包子也可以定做！
重量：350kg　　　　
体积：1680*640*1650mm
购机者最好现场来学习操作,然后选择机型,完整包装发货！
特点：本机不仅可制作各种包子还可以制作各种馒头,并且随机赠大包子模具和小笼包子模具！适合各种饭店酒店包子店食堂及各种包子加盟连锁店,购机者欢迎现场提货现场开机试机当场教学！
注意：不要贪图便宜购买不合格产品,要注意以下几点：成型规则,不露馅不粘连,不底薄,下料均匀！赠送特有松软绵甜的发面方法！

包子机和面方法：
普通面粉：100斤 水：45斤 酵母：150g 膨松剂：600g 泡打粉：300g
面活好后发酵20分钟后即可使用，做出包子后在放置30-40分钟左右。即可上锅蒸。（不能用精粉）