淡黄色至琥珀色油状粘稠液体。

溶于水、甲醇、乙醇、植物油，不溶于矿物油。用作乳化剂、分散剂、润湿剂、稳定剂、增溶剂，用于医药、化妆品、食品等工业。在聚氨酯泡沫塑料生产中用作稳定剂、助发泡剂；在合成纤维中可作抗静电剂，还是化纤油剂的中间体；在感光材料和电影胶片中作润湿剂及分散剂；还用作油田乳化剂、防蜡剂、稠油润湿降阻剂、近井地带处理剂。