特征特性| 　植株生长健壮，抗病、耐热，耐寒，易栽培，少须根。叶色深绿，肉质根呈圆柱形，长18—20厘米，中心柱和表皮均为橙红色，表皮光滑，粗约4厘米，单根重150克左右。苗期肉质根色淡黄，后期逐渐转红，皮光肉细髓部小，颜色与肉质部一致，胡萝卜素、糖分、多种矿物质含量较高，耐热抗病，根部肥大较早，生育期85-110天，亩产5000公斤。| 栽培要点| 宜选择面沙土或壤土栽培为佳，施肥以基肥（农家肥）为主，增施磷、钾肥，精细整地作畦，播种宜浅，以种子入土0.5-1厘米为宜，高温季节可在垄面上覆盖一层稻草、麦糠等。既可防止高温干旱，也可防止暴雨冲刷。播种后遮阴可避免高温影响出苗率，亩用种量300克左右（脱毛籽）。。每亩用种0.5—0.7公斤，（半毛籽），行株距15×10厘米左右。 说明：种子全脱毛籽