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高速真空斩拌机ZKZB-125乳化效果好
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河北元昌食品机械科技有限公司
中国 石家庄
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元昌食品机械/ZKZB-125
此机主体采用304不锈钢制作,同时设有观察孔和物料填充空,在真空状态下对原辅料进行斩拌,原辅料在斩拌过程中血肌红蛋白,脂肪及其他成分不被氧化,保持肉色鲜亮,并可将物料中的空气抽走,杀死细菌,增加了产品的弹性及保质期,增加吸水性,提高出品率刀具采用进口材料,经特殊工艺加工而成,并配有特制装刀工具,拆装方便快捷,锅底采用我公司特殊定制的轴承,并设有完善的润滑系统,提高机械的使用寿命,330型以上配有自动加水功能,并配有超大型回转轴承及自动清洗功能
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