上海食品速冻机 蔬菜速冻机 螺旋速冻机
速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品,如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品,乳制品等。
分类
速冻机一般可以分为推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机、隧道速冻机、螺旋速冻机、提升式速冻机等。
螺旋速冻机特点
可靠稳定的运行保证经过多年不断实践经验的总结和借鉴国外先进技术,速冻机结构设计合理,网带运行技术成熟。
采用机械、电气双重保护,运行可靠性强。
高强度的螺旋专用不锈钢网带
全不锈钢结构件,高强度的网带由进口SUS304不锈钢材料制作。
特别设计的螺旋专用网带,冻品可以直接摆在网带上冻结,格外平滑的网格使冻品几乎不留印记。
网带两侧连片上设有挡边,冻品或盘子不易从网带上滑落。
高效的全铝合金蒸发器
蒸发器由铝合金制作,制冷高效,不易结霜,化霜快而彻底。
容易清洗的大翅片,最大限度的减少细菌滋生的卫生死角。
进风面大翅片间距设计,大大延长了冲霜周期。
配用低温专用不锈钢风机。
高性能的保温库板
保温库板由进口发泡设备生产,双面不锈钢聚氨酯库板。
库体底板特殊设计,保温底板上带整体式不锈钢水盘,永不渗漏。整体式水盘两侧有集水沟,排水顺畅。
科学的外驱动方式
驱动部分处于库体外部,避免库体内产生油污。
电机在常温下工作,使用寿命延长。
可在不停机下维护和检修电机。
电机在库外,不增加库内的热负荷,节能。
独特的风道设计
螺旋转塔和蒸发器的外围挡风板设计成对称型,流畅的环形风道,增强冻品的换热效果,而又使得进、出料口不跑冷,而且操作人员也可随时进入库内查看运行情况。
先进的控制系统
网带运行进行变频控制。实现网带速度无级可调,库温数字显示。
可选用PLC控制和触摸屏操作。在触摸屏上控制速冻运行,并显示当前运行工况。
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