级 别:AOC
葡萄品种:30%梅洛 70%赤霞珠
特 点:
该酒因赤霞珠的比例高达70%,其酒体厚重,回味悠长,并曾荣获波尔多地区葡萄酒比赛的大奖,是一款适合各种场合饮用的高品质法国红葡萄酒。
搭配食物:可完美搭配烤制的红肉、鸡肉及口味浓重的芝士。
获奖记录:
波尔多葡萄酒大赛-阿基坦葡萄酒 Concours de Bordeaux - Vins d'Aquitaine
这是每年一度的波尔多品酒竞赛,只有阿基坦省的葡萄酒庄园或葡萄酒厂商可以参加。阿基坦省是波尔多所在的省份,可以说是法国生产葡萄酒的最大和最著名的区域,虽然是区域性竞赛但誉享全球。2008年汇集了来自该省葡萄庄园的1000多个专家,品尝了3480种该省的葡萄酒,最后颁发了270个金奖,422个银奖和292个铜奖。获奖对庄园主非常重要,是促销和出口到全球各地的上佳途径。
波尔多红 BORDEAUX ROUGE
欧柏龙庄园 Chateau Haute Brande
酒庄介绍:
欧柏龙庄园 Chateau Haute Brande
自20年前吉恩-马克 博迪吉继承家族产业的第一天起,他就坚持不懈地力争将所有的事情做到最好。如今,他致力于酿造迎合消费者需求的充溢着果香、口感圆润、单宁适中的葡萄酒。秉承着这一信念,吉恩-马克 博迪吉积极的将先进的酿造技术引进酒庄。如今,他正计划着引入“反渗透”技术——使果汁醇度更加集中,酿出的酒也更加圆润和饱满。“你必须要与时俱进,这样你的产品才不会随着时间的变迁而被市场所淹没”。这是庄园位于波尔多最大的葡萄酒产区——两河之间产区的主人为数不多的箴言。
有时,再多的宣传也不及消费者的口碑。当品尝出自布兰德庄园的佳酿的时候,你就只能惊叹于其精妙的生产技艺了。