半湿法(半干法)工艺流程:(因用户的要求不同,也可相应的调整工艺流程。)1.除渣工艺:大豆→清选→干燥→大豆脱皮→失活软化→粗磨→精磨分渣 ↓超高温杀菌脱腥→高压均质→过滤→混合配料→二次浆渣分离(也可以不采用) ↓ 冷却→豆奶→真空浓缩→喷雾干燥→凉粉过筛→包装→成品豆奶粉 ↓ 灌装→成品豆奶 2.含渣工艺: 大豆→清选→干燥→大豆脱皮→失活软化→粗磨→一次精磨 ↓三次均质←配料←超高温杀菌脱腥←二次均质←一次均质←二次精磨 ↓ 喷雾干燥→凉粉过筛→包装→成品豆奶粉
半湿法(半干法)工艺流程:(因用户的要求不同,也可相应的调整工艺流程。)
1.除渣工艺:大豆→清选→干燥→大豆脱皮→失活软化→粗磨→精磨分渣
↓
超高温杀菌脱腥→高压均质→过滤→混合配料→二次浆渣分离(也可以不采用)
冷却→豆奶→真空浓缩→喷雾干燥→凉粉过筛→包装→成品豆奶粉
灌装→成品豆奶
2.含渣工艺: 大豆→清选→干燥→大豆脱皮→失活软化→粗磨→一次精磨
三次均质←配料←超高温杀菌脱腥←二次均质←一次均质←二次精磨
喷雾干燥→凉粉过筛→包装→成品豆奶粉
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