性状：无色立方结晶体，白色或灰白色，有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。无毒、无臭、味微苦。有强吸湿性。易溶于水(放出大量热)和乙醇。暴露于空气中极易潮解。储存：密封干燥保存。用途：有机液体和气体的干燥剂和脱水剂。测定钢铁含碳量。测定全血葡萄糖、血清无机磷、血清碱性磷酸酶的活力。