小型油炸机,鹏福特江米条油炸生产线，均采用我厂具有自主知识产权的优化设计方案设计，它集世界先进油炸工艺与实用性相结合，集百家之长于一体，是每条生产线都具特色。该系列油炸生产线分为两种：一种是采用油水混合工艺，一种是采用纯油自动刮渣和油渣过滤技术。两者均采用不锈钢制作，双、单层网带均有全自动控温，自动油炸。小型油炸机,鹏福特江米条油炸生产线适应中、小型食品加工厂使用。可炸制江米条、价格、虾条、锅巴、沙琪玛、乡巴佬、鱼、肉、各种挂糊、上粉食品。能源有电、煤、燃气、轻油等。

电加热油炸机的出现不只提高了产量而且能够使产品质量稳定，达到色、香、味统一。使用中，电加热油炸机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿 命，无须频繁换油，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节油效果非常突出。电加热油炸机是油炸机设备中的一种，广泛应用于肉类、水产、蔬菜、面食等食品的油炸加工。电加热油炸机，顾名思义以电为加热能源操 作简单，炸制出的食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观无黑渣，而且提高了产品质量。
    在结构上，电加热油炸机采用油水混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本。而且，整机采用不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐 用。采用智能型数字显示温控器，方便实用。采用的自动控温，有效分离劣质油，安全易清洗维修方便。​