本机特点：
整机设计新颖、加工精细、美观、耐用。内外壁均采用不锈钢制作，采用耐高温聚氨酯发泡材料保温，保温效果好、升温快、节约能源。先进的自动化控制系统能满足各种加工工艺的要求，主要部件选用进口元件，确保产品质量，均匀的循环机发烟系统，肉制品色泽均匀、出品率高。
具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。
采用电气控制方式，操作简单，可控制时间、炉内温度、肠芯温度。
可按要求进行单工艺操作，经济适用。