香草红茶是最常见的香草茶品之一,就像绿茶适合茉莉花一样,香草的味道用红茶体现就最好。如果下午茶时间习惯了普通红茶的味道,那就换一种思路,用香草的甜香打造一个新鲜的用茶过程。
既然是清饮茶,就不再适合加入牛奶,否则会让口味变得厚重。如果不习惯红茶微微的苦味,可以适量加一些糖。建议在储糖罐里插上一棵香草,整罐的糖都会被熏成有香草的甜美味道,这样在饮茶加糖的时候会更加协调。
没有什么能像香草红茶一样,能够点亮您的生活。滑润香甜的红茶配以天然香草风味造就了如此美妙的自然体验。另外,香草红茶也提供了有利于身体健康的茶氨酸。
冲泡方法
1.热冲
取标准匙约一勺(约10g)放入花茶壶,加入热水(水温约
45度)至八分满约500ml (花果茶含大量维他命和果酸,温度太
高会破坏营养及影响口感)
2.冰冲
取标准匙约一勺(约10g)放入花茶壶,加入热水(水温约
45度)至八分满约500ml (花果茶含大量维他命和果酸,温度太
高会破坏营养及影响口感)泡五分钟后加入糖或蜂蜜搅拌,
取杯子放入冰块后再慢慢倒入花果茶