葡萄品种：桑娇维塞 酒精度：14度   品尝记录：这款酒具有良好的丰富性和复杂性，极具性价比。是一款口味柔和持久，单宁柔软的酒。淡砖红色，桑桥维塞的典型特征。多种红色浆果，草莓，乡村庭院的泥土气息和橡木味道的完美融合。圆润甜美，泥土气味较重的橡木特点，令人愉悦的酸度。连绵不绝的甜美果香，味似干枣，以精美的单宁收尾。 适饮温度：16℃---18℃ 评分：2005  JH-87

法定产区：南澳-袋鼠岛

酒庄概述：

 ——澳大利亚最年轻的5星级葡萄酒园酒庄介绍

      Jacques Lurton是全球最出名的飞行员酿酒师，他出生于波尔多最显赫的酿酒家族——Lurton家族，是波多尔最知名的葡萄酒酿酒师及庄园投资家。Lurton家族23个兄弟分别掌管着波多尔30几家的列级酒店，是迄今为止最有声望的酿酒家族。Lurton家族在澳大利亚，智利，阿根廷，西班牙，法国等投资酒厂十余家。其兄Perrier是波多尔多知名的天才酿酒师，31岁即接管白马酒庄，出任首席执行长并兼酿酒经理。目前在波尔多出任两家顶级庄园的总经理——白马庄和伊甘庄。

       护岛人酒厂源于1997年的一次奇遇，当年Jacques Lurton在和妻子Francoisa渡蜜月时来到了这个岛上，他们完完全全被这个岛的自然美景和葡萄种植潜力惊呆了。两年后，Jacques和他的朋友David Paxton(McLaren Vale非常杰出的园艺师)来到这块里，开垦出一块非常适合种植葡萄酒的产地。在Paxton团队的帮助下，一个拥有11公顷葡萄园就此建成了。护岛人酒庄主要种植的品种：桑乔维塞，品丽珠，玛贝克，西拉，歌海娜，维欧尼和森美浓。

      澳大利亚的酒庄不以等级来区分其品质，而是通过评星级的方式，最高级别为★★★★★，要求酒庄5年内连续5次被评为5星级的酒庄才有此资格，代表澳大利亚酿酒的最高水平，护岛人酒庄在建厂10年间即获得殊荣，由此可见其非比寻常的酿酒技艺。

杰克·卢顿（Jacques Lurton）——世界第一飞行酿酒师

皮埃尔·卢顿（Pierre Lurton）——天才的酿酒师，豪门的CEO

    1991年，白马庄董事长退休后，年仅34岁的Pierre以其极强的综合实力力挫众候选人成为白马庄新一任的总经理，这对于自1832年来从未雇过外人管理庄园的白马庄来说，实属罕见。2003年，他又再度受命接管滴金庄Chǎteau d'Yquem出任CE0作为波尔多两大顶级名庄的掌门人，Pierre说：“我知道，我现在的工作是很多人的梦想，可我认为目标并不是达到就可以了，而是要超越，远远地超越!”他的老板，这两大庄园的拥有者，路易—威登Louis Vuitton的董事会主席Gode和亿万富商LVMH(Moět Hennessy Louis Vuitton．)集团主席Arnault先生都对他敬畏三分并赞口不绝：“Pierre恰恰是酿酒界最能胜任这一重责的人，他了解我们的客户、消费者，甚至我们的商业合作伙伴，并酿制他们所喜爱的美酒。”