葡萄糖酸钠

    性状：白色或浅黄色结晶颗粒或粉末。极易溶于水，略溶于洒精，不溶于乙醚。主要用作酸碱平衡剂、水质稳定剂、表面清洗剂、水泥掺合剂等方面，用途十分广泛。

   用途：用于医药方面，调节人体内酸碱平衡，以恢复神经正常作用，基于同样的目的，用于食品添加剂；用作水质稳定剂，其优异性表现在具有明显的协调效应，与一般缓蚀剂相反，缓蚀率随温度升高而增加；用做钢铁表面清洗剂；

作玻璃瓶专用清洗剂；用做水泥掺合剂，水泥中添加一定数量的葡萄糖酸钠后，可增加混凝土的可塑性和强度，且有阻滞作用，即推迟混凝土的最初与最终凝固时间；.可用于电镀，胶卷制造等许多工业领域。