薄荷别
名：无科
别：唇形花科，多年生草本采收周期：幼苗到首次采收2~3个月栽培管理： 1、日照：喜欢潮湿冷凉的气候，稍具耐阴性，需要明亮又不会直射的日照条件。植株具有强健好栽种的特性，即便是日照充足也能生长良好。
2、水分：薄荷需水性强，应随时保持土壤湿润，过度干燥短期内就会死亡，但要注意排水良好。
3、育苗/定植：可采用播种、枝条扦插和分株方式来栽种，但因播种育苗期较长，一般多以扦插和分株较为快速方便。扦插时，应选取健壮带顶芽、10~15厘米长的枝条为插穗，可先泡水促进生根，约1周后长出白色须根即可定植。而具匍匐性的品种，也可剪取已长出不定根的茎节，每一节就是一株幼苗。定植后要马上浇水，保持土壤湿润，促进新根生长。
4、肥料：薄荷生长能力旺盛，即便没有特别施肥也能生长良好。但如观察植株叶片颜色变淡，或每次摘采过后，都要施加追肥，有利新枝萌发。
5、采收：当植株长到20厘米高，就可陆续采收枝叶，间隔15~20天就可继续采收。薄荷栽种2~3年后就会开始老化，可整株挖起以分株方式重新种植、更新。 养生：
薄荷是香草植物中的大家族，品种众多，可依植株特性区分为直立性和匍匐性两大类。全株具有清凉的薄荷油香气，可采集新鲜的嫩叶或晒干处理，应用层面广泛。