籽粒苋又名猪苋菜、苋菜，是从国外引进的苋科一年生优质高产饲料作物。我国从国外共引进5个品种，其中的R104品种在全国种植面积最大，也最适合黑龙江省种植。籽粒苋分枝较多，株高在2．5～3．2米，最高可达4米；产量高，在中等地力的地块上，亩产鲜草可达5～6吨，在地力较好地块亩产鲜草可达7吨以上。籽粒苋茎杆粗壮并且脆嫩，叶片较多，适口性好，营养价值高，鲜草中粗蛋白质含量可达2％～4％，因此也有人把籽粒苋称作 "蛋白草 "。