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我国地大物博、历史悠久,有着南甜北咸、东酸西辣的饮食文化。馄饨作为中国的经典面食小吃,不仅有着独特的外观和口味,更体现出了中国面食独有的文化,虽然南方北方都有馄饨,但是两地对馄饨的叫法、吃法及内涵却都有着不同的理解。
北方人性格豪爽豁达,因此,北方的馄钝自然也渗透了这种性格,馅大、汤窄,不但能解馋,更是可以用来吃饱肚子。而南方人的性格中则透着更多的细腻和聪慧,因此在馄饨的包法上也和北方有很大差别,外形精巧,考究,薄皮小馅,整个馄饨呈半透明,再用小葱末、胡椒、盐、味精和一小粒猪油冲开,便有一种世俗的清香,很独特。珍珠馄饨同样渗透了南方馄饨的精致和考究,独特的外形,精细的制作,再配以精心熬制的新鲜汤汁,汤鲜、味美、馅嫩、美味无比。待放入锅中时,透明的馄饨随着沸腾的水经历所谓“三沉三浮”后,才能称之为完美。人生为何不是如此,珍珠馄饨经历无数沉浮,积淀的才是精华!
1、珍珠馄饨独具特色、空间广阔
馄饨作为中国传统特色小吃,拥有悠久的历史文化和市场基础,而源自源动力的珍珠馄饨采用上等原料和独特工艺制作而成,整个馄饨呈透明状,独具特色,珍珠馄饨市场空间潜力更大。
2、珍珠馄饨不同时段、全天经营
珍珠馄饨不具有时间和地域局限,一年四季,无论任何时候,都可以满足消费者早餐、午餐、晚餐、夜宵不同时段的需求,珍珠馄饨让投资者真正做到全天经营,全天盈利。
3、珍珠馄饨品质精良、定位精准
珍珠馄饨从原材料的选购、到珍珠面皮精工打制、再到陈年老汤的精心熬制,珍珠馄饨对品质层层严格把关,精良的品质,准确的定位,使珍珠馄饨迅速成为大江南北炙手可热的餐饮项目。
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