蒸包垫所使用的温度范围在零下40度至零上150度(醒发、速冻环境下使用);蒸包垫的老化周期在室温保存下可超过10年。
不粘蒸包垫在使用前,应先用热水漂洗,可加入少量(绿色食品标志的)洗涤剂,晾干后才能放入托盘;若蒸包垫摆放包点前表面没有水滴,不会出现粘包现象。
蒸完包后,蒸包垫上有少少面糊,在清洁过程中,将包垫丢入专用池中浸泡,同时加入(绿色食品标志的)洗涤剂清洗、晾干即可(切忌用金属类工具洗刷,以免影响包垫的寿命期)。
不粘蒸包垫所使用的温度范围在零下40度至零上160度(醒发、速冻环境下使用)。