【形态特征】
　　落叶小乔木，普通桃的变种。植株矮生，节间短，花芽密集。四月起为盛花期，花期半月左右。九月果实成熟。树体矮化，花芽起始节位2.1，节间长度0.6cm。郑州地区花蕾现蕾期4月2日，始花期4月8日，盛花初期4月10日，盛花终期4月21日，末花期4月23日。开花持续天数16天。花重瓣或单瓣，蔷薇型，花蕾有深红色、粉红色、白色，花有红色、粉红色、白色，花径4.0cm，花瓣5～6轮，花瓣数27，花丝有粉白色、白色，花丝数37，花药黄色。矮化，花色鲜艳、重瓣。有红色、白色、粉红色不同类型，是我国地方品种资源。
　　【生态习性】
　　寿星桃性喜阳及排水性好的土壤，耐旱、较耐寒，越冬在一摄氏度以上。寿星桃生性强健，注意施肥和疏花两个环节即可。
　　【繁殖栽培】
　　寿星桃是桃中最适宜于盆栽的品种之一，植株矮小，高30-100厘米，节间特短，花芽密集，重瓣花，有大红、粉红、白色、复色等品种。如将几种嫁接在一起，开花时五彩缤纷，十分艳丽。花后结果，8、9月成熟时有一纵向裂口，是春观花，夏秋赏果的优良观赏花木。
　　一、盆稍宽大土疏松　
　　寿星桃的根系浅而较发达，宜用通透性较好，稍宽大直径30厘米左右的土陶盆种植，用腐叶土与菜园土等量混合后再加少量砂和微量铁粉，制成疏松肥沃的培养土，忌用重粘土。
　　上盆或翻盆换土时宜带土球，忌深栽，换土时间以冬季落叶后或早春为好，盆底垫一层碎塑料泡沫或碎砖，以利透气排水防烂根。　
　　二、喜干怕涝喜磷钾　
　　寿星桃耐干旱，不耐水湿，更怕渍涝，盆土不干不浇水，浇必浇透，使之见干见湿。雨季要移至淋不着雨，光线又充分的地方，否则易落果。　
　　上盆或翻盆换土时，宜在培养土中加些骨粉、腐熟的鸡鸟粪作底肥，生长期15天左右施一次氮磷钾复合肥，忌单施氮肥。6、7月可喷0.2％的磷酸二氢钾溶液，既可促果实长大又可促花芽分化。　
　　三、日照充足耐霜雪　
　　寿星桃是阳性花木，宜置于日照充足的庭院、屋顶花园或南向或西向阳台，日照时间越长越旺盛。夏季是生长高峰，一方面果实在膨大，另一方面花芽在分化，此时如光照不足，不仅果小，且翌年花少。　
　　这种花木耐寒，可在室外安全越冬。