一、     产品简介

  商用不锈钢带压锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成。具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快，使用安全、清洁、方便、节能等特点，是新一代商用安全型带压锅。

二、     产品优点

²    设计科学，操作简单；

²    结构合理，安全可靠；

²    高效环保，省时、省力；

²    适用于多种场合。

三、     产品性能

伊东牌商用不锈钢带压锅是综合了各种压力锅的优点，根据国家标准相关条文而研制开发的新一代安全型压力锅。

本产品采用不锈钢大截面弹性夹持梁，当限压阀、安全阀堵塞，锅内压力超压时，弹性梁便自动弹起，锅内的蒸气就从锅盖四周泄出泄压，从而保证带压锅安全性。

本产品结构科学合理，使用中有效地减少了摩擦，使密封圈延长了寿命，减少了更换密封圈的麻烦及费用。

四、  带压锅工作原理

本产品利用热源传递能量到达压力锅锅底，使带压锅内迅速升温，达到高温蒸煮的原理。给您蒸煮美食带来快速、方便。

六、主要参数

七、  产品使用方法

1. 将松紧旋钮按箭头指示反向逆时针“开”方向旋转，使弹性横梁下降至贴紧锅盖；

2. 将锅盖平放入锅身与锅挂耳之间，使锅盖与锅身配合密切，旋转锅盖使弹性横梁与锅挂耳对准；

3. 将松紧旋钮按箭头指示顺时针“合”方向旋转，使弹性横梁上升，其两端紧贴锅挂耳无松动后继续旋转旋钮一圈半左右；

4. 将限压阀座垂直插在阀座上。

注意：烧煮中发现锅盖四周漏气，必须先把锅内蒸气放完，（可提起限压阀座放气后，再继续压紧锅盖）直至不再漏气，方可使用。

5. 煮稀饭时，当限压阀开始放气后，应减小火力，以免饭汤喷出。

6.当压力锅冷却后，将限压阀座提起少许放气减压到外界大气压时，才可打开锅，当盖排气时，手或脸要远离排气口，以免烫伤。 

说明：松紧钮上的“开”表示开盖，“关”表示合盖，旋转方向请按箭头所示，拧错方向造成的锅体损坏本公司概不负责。

八、清洗

本产品应在每天使用完后清洗，保持产品的外观清洁。在清洁时切勿用金属器具，只能用布类软物清洗，在清洗时，尤其检查安全阀是否藏有食物、残渣等堆积物。如锅内外有不能除掉的污点，也不得用锐利的器具如刀、剪、铲等铲除，否则锅易变形或被铲出划痕，有损产品安全性能。

九、产品使用注意事项

1)   不要把带压锅露天存放，应放在通风干爽、无腐蚀性气体的地方。

2)   清洁保养时必须将带压锅在常温状态下进行。

3)   抹布要柔软，以免刮伤带压锅表面抛光层。

4)   带压锅加热或仍处于高温时，请小心操作，以免烫伤。

5)   严禁儿童使用带压锅，如有儿童在旁边时，必须密切注意。

6)   使用带压锅时，请降温后再打开锅盖，烧煮时切勿取下限压阀座，以免蒸汽外泄烫伤。

7)   影响安全性能的装置不得随意更改，当遇到安全装置无法正常工作或动作时，不能继续使用带压锅，须送到本公司或专业的部门维修、检验合格后方可再使用。

8)   食物和水放入锅中不得超过锅身高度的4/5，水中易膨胀食物不得超过锅身高度的3/5，食物和水不得少于锅身高度的1/5。

高温状态禁止搬动

使用不当有可能给您造成伤害。 

十、产品使用过程中出现的故障及处理方法

（注：以上处理方法都必须在带压锅冷却、常压状态下进行操作。） 

产品自购买之日起六个月内非人为造成的故障，本公司凭发货单及维修卡给予保修服务。保修期满后，仍负责有偿维修。