供应汾酒集团杏花村 一品红杏 陈藏老酒
酒精度:53%
容量:800ml
原料:纯化水 高粱 大麦 豌豆
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“一品红杏”陈藏老酒采用汾酒集团传统清香型酿造工艺,并配以景德镇名优瓷器——酿造出的“一品红杏”陈藏老酒,其酒体清彻,香味馥郁,酒味醇厚,可谓酒中上品。
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山西汾酒,是中国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌:汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入廿四史,使汾酒一举成名。
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汾酒,泸州老窖,茅台是我国三大名酒。
汾酒是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长。汾酒酒液无色透明,清香雅郁,入口醇厚绵柔而甘洌,余味清爽,回味悠长,酒度高(65度、53度)而无强烈刺激之感,其汾特佳酒(低度汾酒)酒度为38度。汾酒纯净、雅郁之清香为我国清香型白酒之典型代表,故人们又将这一香型俗称“汾香型”。除销往全国各地及香港、澳门地区外,远销新加坡、日本、澳大利亚、英国、法国、波兰、美国等五大洲四十余个国家。
【特点】
名酒产地,必有佳泉。
杏花村有取之不竭的优质泉水,给汾酒以无穷的活力。《汾酒曲》中记载,“申明亭畔新淘井,水重依稀亚蟹黄”,注解说:“申明亭井水绝佳,以之酿酒,斤两独重”。明末爱国诗人、书法家和医学家傅山先生,曾为申明亭古井亲笔题写了“得造花香”四个大字,说明杏花井泉得天独厚,酿出的美酒如同花香沁人心脾。
酿造名酒,必有绝技。
【历史】
汾酒是我国古老的历史名酒,产于山西省汾阳市杏花村。
汾酒的名字究竟起源于何时,尚待进一步考证,但早在一千四百多年前,此地已有“汾清”这个酒名。
《北齐书》中记载,北齐武成帝高湛从晋阳写给河南康舒王孝瑜的植中说:“吾饮汾清二杯。劝汝于邺酌两杯”。宋《北山酒经》记载,“唐时汾州产干酿酒”,《酒名记》有“宋代汾州甘露堂最有名”,说的都是汾酒。当然一千四百多年前我国尚没有蒸馏酒,史料所载的“汾清”、“干酿”等均系黄酒类。明清以后,北方的白酒发展很快,逐步代替了黄酒生产,此时杏花村汾酒即已是蒸馏酒,并蜚声于世。
【轶事】
1959年党中央庐山会议期间,曾与□□在红军时期患难与共的老战友贺子珍同志阔别20年后,在庐山与□□会面了。
战友相逢,情深意重,□□分外高兴。晚饭时,□□用这里的名菜“石鸡”、“石鱼”、“石耳”招待贺子珍,这些名菜也叫“庐山三石”。饭菜摆好后,□□自己斟了一小盅山西杏花村的老白汾酒,先呷了一口,微笑着对贺子珍说:“我还是这个习惯,酒是要喝的,但不多喝。喝过不少好酒,最终还是觉得汾酒很纯正,喝完一点也不难受。在延安时,我经常托人去买汾酒。在西柏坡招待米高扬时,喝的就是汾酒。”
【品尝】
汾酒是驰名中外的名白酒,是中国传统老白干酒的代表。
有的人饮汾酒,不仅给生活增添了乐趣,而且身体越来越好,然而,也有人由于饮法不当,损害了健康,这说明,饮汾酒也有学问。
那怎样才算喝得法呢?简单地说,首先要做到温热、少量、慢饮。因为汾酒属清香型白酒,香味淡、酒度高。温热到40℃,倒入杯中,与人的体温相近,饮时就会感到入口绵、香味浓。少量、慢饮,就是要求人们稍微集中精力,先闻闻香味再呷上一点细细品尝,慢慢领略其中的甘美。酒咽到舌根上,就可以感受到酒的甜,再咽到胃里,一股余香味就会顺食道,从口中飘出。这种小酌、慢饮的“品尝式”饮法,乃是汾酒之正宗饮法。
【其他】
汾酒国际知名。
汾酒标签上的古井亭商标,“汾酒”及“FENJIU”字样,手摸有凸出感。
真品汾酒瓶盖有两种,一是用进口铝质材料制成,螺纹盖上印有“古井亭”图案,整齐清楚,盖内壁呈银白色,盖内垫有弹性的白色硬质塑料垫,封口整齐严密,酒瓶倒置,滴酒不漏。瓶盖外壁螺纹处有红箭头指示开口方向,并有英文“open”字样。
另一种瓶盖也是用铝质材料精制而成,顶部印有黑体汉字“山西杏花村”及汉语拼音“SHANXIXINGHUA”字样。瓶盖中心小圆内是墨色杏花村图案,手摸光滑,瓶盖外侧面也是黑体“山西杏花村”及拼音“SHANXIXINGHUACUN”,并有牧童骑在牛背上答问路人“遥指杏花村”的写意画面,印刷精致古朴,封口螺纹整齐严密,倒置酒瓶,滴酒不漏。
【荣誉】
1915年巴拿马万国博览会上,荣获甲等金质大奖章
1952年汾酒在全国第一届评酒会上被评为国家名酒,从而成为四大名白酒之一
1963年汾酒、竹叶青酒在全国第二届评酒会上荣获国家名酒称号,获金质奖章
1979年汾酒、竹叶青酒在全国第三届评酒会上被评为国家名酒,荣获金质奖章
1984年汾酒、竹叶青酒在全国第四届评酒会上被评为国家名酒