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遂川金桔有千余年种植历史,自宋朝以来被历代王朝列为贡品,种植面积、产量、品质均居全国之首。1997年农业部授予遂川县“中国金桔之乡”称号。2005年3月,遂川县注册了“遂川金桔”商标。2006年11月,遂川县被国家农业部列为全国绿色食品原料(金桔)标准化生产基地,12月“遂川金桔”获中国绿色食品发展中心A级绿色食品标志使用权。目前全县金桔总面积14.5万亩,可以研制出金桔啤酒。加工的系列产品有干态蜜饯、湿态蜜饯、金桔饮料、中成药。干态蜜饯以金桔饼为主;湿态蜜饯有多味金桔、甘草金桔、丁香金桔、蜜金桔、金桔果糕;金桔饮料有金桔汽水、金桔啤酒、金桔原汁等;中成药有金股兰王浆。
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