木薯、土豆淀粉基餐具
A、十二·五计划要倡导的建立两型社会即：资源节约环境友好型社会将我们带来前所未有的机遇，降解塑料已广泛应用于国民经济及人们日常生活的各个领域，这是一个集“三大优势并举，三块市场联动”为一身的诱人行业。三大优势和三块市场优势并举：（即：资源替代优势、环保政策优势、服务三农优势；产品市场、项目市场、资本市场）。
B、木薯、土豆淀粉基降解环保餐具，是采用天然土豆及植物纤维为基料，辅之以生物聚酯、多元醇等物质加工而成，其淀粉含量最高可达80%，在土壤和自然环境下可以自然降解，对环境无污染、无破害。节约了石油等不可再生资源，经国家权威检测部门检测，各项卫生理化指标均达到国家标准，是目前餐饮市场上普遍使用却饱受争议的“消毒餐具”的理想替代品。
产业前景
专家指出，木薯、土豆淀粉基餐具在使用中由于是一次性的，避免了瓷制餐具消毒不彻底带来的交叉感染。同时国内木薯、土豆淀粉基餐具的技术已达到国际领先水平，苏州汉丰新材料有限公司生产的淀粉基产品已通过，QS（中国食品安全体系），ISO-14000（国际质量管理体系），ISO-18000（职业健康管理体系），美国FDA（美国食品安全），欧盟EC（欧盟食品安全），ASTMD6400（美国降解率测试），EN13432（欧盟降解率测试）等权威认证，保证所有出厂产品均达到卫生标准。
当前国内国际市场木薯、土豆淀粉餐具需求加大，目前、此种产品早已经在意大利、美国等欧美多个重视低碳环保的发达国家，获得认可与好评。业内人士表示，从长远来看，木薯、土豆淀粉环保餐具逐渐逐步普及，成为餐具产品的主流。
产品优点：
1、 可降解：在自然界（光和土壤）中具有可自然降解的特性。
2、 强度好：可满足消费者使用需求。
3、 不渗漏：密封性能好，不渗漏。
4、 无异味：以木薯、土豆淀粉为原料，产品带有淡淡的爆米花清香。
5、 耐温性：可耐高温130度、低温—20度，在微波炉和冰箱中亦可放心使用。
6、 抗油脂性：能够耐受食物中的大量油脂。
为什么禁止发泡塑料餐具？
中国政府规定从2001年元月1日起禁止一次性发泡塑料餐具的生产销售和使用，理由如下：1、发泡塑料餐具用完废弃后难于回收利用；
2、在环境中不容易腐烂降解；
3、部分企业生产中用的发泡剂为丁烷(即打火机的气体)，易着火，不安全；
4、产品在高温下(>65℃)有害物易溶出，使用不安全，特别是在微波炉中使用易熔化；
5、产品体积大，运输、仓储不方便
环保餐具是否就是降解餐具?
不是。环保餐具包括易回收、易处置和易消纳(降解)3种类型，可降解只是其中一种。降解只是回收利用的补充，也就是当某种包装材料使用完后难以回收利用或回收价值低时可以考虑使用降解包装。
降解餐具是否不用回收了?
不是。任何材料都不应随意乱丢弃，应积极主动搞好分类和回收利用，减少资源浪费和环境污染。即使可降解产品，也需要进行合理的处置或利用，离开特定的环境因素谈产品降解快慢和降解产物是无稽之谈。
何为真正的环保餐盒?
1、产品颜色、质地均匀，手感好，强度高；
2、盛冷热食品时没有异味散发；
3、易于回收和利用或环境降解；
4、对生态环境和人体健康无害，达到国家食品卫生标准；
假环保餐盒的特征
1、手摸软绵绵，一搓就掉粉，使劲一撕就破裂，闻刺鼻又呛眼；
2、较合格产品重，价格便宜，如普通米饭盒在15g以上，价格一般在0.12元以下；
3、产品表面有"降解餐盒"、"环保餐盒"、"城市环保"等字样，其实并不一定是环保
产品优势
1、淀粉的——原料天然：以天然木薯、土豆淀粉为原料，可持续供应，使天然资源重复使用，循环不息。
2、降解的——安全可降解：原料为天然高分子化合物，能在自然环境下实现降解。
3、环保的——绿色环保：产品使用后在自然环境中能快速被微生物降解，成为植物养料，真正做到源于自然，还于自然，有效解决白色污染带来的环境破坏。
4、健康的——无毒害性：原料天然，生产过程无菌生产，消毒检验严格，产品降解后不会对土壤及空气产生毒害，无二次污染的危害。
5、低碳的——替代性强：可替代以石油为原料的塑料制品和以木材为原料的纸制品。
6、国际标准：完全符合“4R+1D”国际环保标准（4R：低消耗、绿色材料、可循环利用、往复生产、1D：可降解）。
为何会有真假环保餐盒?
真环保餐盒成本高而假环保餐盒成本低，有些厂家受利益的冲突，不顾广大消费者的身体健康，依然违背国家规定的标准进行生产和销售假环保餐盒。
假环保餐具为何畅销？
1、经销商获得利润比较大；
2、消费者缺乏消费知识；
3、使用者为降低成本图便宜；
4、部分产品只是在模具上刻上"环保餐盒"、"降解餐盒"、"城市环保"等字样，而实际上根本不环保，卫生性能极差，而有些消费者只认这些字样，并不了解产品的真正情况。
假环保餐盒的危害
假环保餐盒是内含有大量滑石粉或碳酸钙等无机矿物填充料的产品(也有少数用废塑料或废纸制作的餐具，危害更大)。醋酸残渣超过国家标准好几倍，环保和食品卫生均不过关，易对人体造成如胆结石等疾病，对身体健康造成重大危害。
