夹层锅广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也适用于糖果、糕点、饮料、蜜饯、果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮、杀菌、调配与浓缩等加工。多年来，广大用户一直认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。

更多夹层锅产品资料请点击以下内容：

      可倾式夹层锅—搅拌夹层锅—立式夹层锅—蒸汽夹层锅—电加热夹层锅—导热油夹层锅—煤气夹层锅—天燃气夹层锅—无级变频夹层锅—摇摆式汤锅—旋转刮边夹层锅—保温夹层锅—横轴卧式搅拌夹层锅—高温蒸煮锅—蒸煮罐—电汽两用夹层锅—全自动真空搅拌锅—摇摆汤锅

固定式蒸汽搅拌夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制；物料搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀；锅体内外壳均为不锈钢材料制造，符合卫生要求并且安全、附件齐全、外形美观、安装及操作简单方便、安全可靠。 适用于酒店宾馆、食堂及快餐行业，常用于肉类的热烫、预煮，配制调味液和熬煮一些粥和水饺类产品。