级 别：上梅多克中级酒庄
葡萄品种：75%卡本尼苏维翁、20％梅乐、5％小维度
规 格：750ml
包 装：12瓶装，木箱，卧放。
【特点】：
本酒隶属于吉娜斯庄园中级酒庄，吉娜斯是来自波尔多地区的最负盛名的世界级葡萄酒生产商，传承了波尔多地区一个世纪以来的优良传统，利用名庄的威望与天赐的风土条件，将之与先进的酿酒技术相结合，酿制出品质卓越的佳酿。本酒有醇郁的黑加仑子口味，圆润的口感逐渐变得更为丰满，颇为平衡。
浆果与烟草气息贯穿始终，口味适中，单宁结实，回味柔和。
本酒获得英国的《滗酒瓶》杂志Decanter magazine评分九十分以上。
本酒无论从知名度、质量以及价格上都有极大的诱惑力，性价比让人垂涟！
【品酒记录】：
斯萨克2008带有浓郁的黑色水果以及覆盆子的芬芳，香气馥郁丰富，扑鼻而来的水果味清新宜人。口感圆润肥美，结构完好平衡，单宁优雅细腻，酒体结实饱满。复杂的香气在口中层层展开，清甜的花香、清新的热带水果味以及矿物质气息贯穿始终。回味柔和而悠长，让人齿颊留香。
【酒庄介绍】：1895年,波亚克的律师 Jacques Mondon在梅多克的斯萨克教区里收购了几处葡萄园。他把这些葡萄园整合在一起，取名斯萨克酒庄。1940年, Louis Vialard从他的祖父手中继承了酒庄， 他大力整修了这个家族庄园，包括葡萄园和附属建筑物。 酒庄风格独特雅致，淡黄色的18世纪的建筑，如同古罗马的乡间庄园一般。 斯萨克酒堡（Chateau Cissac）的葡萄庄园占地50公顷，酒庄里所种植的葡萄用于酿造酒庄酒“斯萨克酒堡红酒”及其二军酒“Reflets du Chateau Cissac”。虽然每一品种的年产量不一，但酿造斯萨克酒堡红酒的葡萄比例則严格控管，其余的葡萄经过仔细调和后，用喻酿造其二军酒“Reflets du Chateau Cissac”。斯萨克酒堡的酿酒风格不慎因气候，也会因葡萄比例而随年份有所调整。原来的斯萨克红酒是由60%卡本內苏維翁（Cabernet Sauvignon）、20%梅洛（Merlot）、15% 卡本內弗朗、及5%小维度（Petit Verdot），但Louis Vialard认为斯萨克的风土条件较适合种植卡本尼苏维翁及梅洛，因此调整了酿酒葡萄比例：將卡本尼苏维翁提高为75%，而不使用卡本內弗朗。
葡萄园所种植的葡萄比例为75%卡本尼苏维翁（Cabernet Sauvignon）、20%梅洛（Merlot）、及5%小维度（Petit Verdot）。葡萄藤齡约30年，葡萄藤种植密度约为每公顷7,200株，葡萄皆由手工摘取。
土壤：白垩土上面覆盖着优质砂石
酿造方法：人工采摘葡萄，置于橡木盆中酿造，温度控制在28/30°C 以下，然后经过18个月在橡木桶内发育熟成，新桶比例30-40%。
斯萨克堡：
斯萨克堡（Château Cissac）是波尔多上梅多克区的明星庄。酒庄1966年被列为Grand Cru Bourgeois，到1978年列级为法定Grand Cru Exceptionnel。
斯萨克堡始建于1793年，当时的Vialard家族与上梅多克地区有着紧密联系，他们的家庭成员有的成为拉菲庄和拉图庄这两大名庄的酿酒师。1855年Vialard家族在波亚克村旁自立门户，开始酿造品质卓越的中级庄红酒。
斯萨克堡有葡萄园50公顷，葡萄藤平均树龄为30年，种植密度为每公顷7200株。葡萄皆手工采摘，严格遵守传统酿造工艺。虽然每一品种的年产量不一，但酿造斯萨克酒的葡萄比例都严格控管。
1997年英国女王伊丽莎白二世的金婚纪念晚宴，采用的正是1986年的Château Cissac。此后斯萨克红酒连续多年获得法国中级庄葡萄酒比赛多项大奖。
斯 萨 克 的 荣 耀
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• 英國每日電訊報（The Daily Telegraph） – 英國女王伊莉莎白二世與飛利普王子在1997年金婚紀念晚宴中飲用1986年份的Chateau Cissac斯萨克酒堡紅酒  
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