产品名称： 5'-鸟苷酸二钠(GMP)

产品说明： 
 1.   名称：5’-鸟苷酸二钠（GMP）
2.   描述：牌5’-鸟苷酸钠（GMP）是以葡萄糖为主要原料，经微生物发酵、提取等工序精制而成，技术先进，品质优良，达到国外同类产品水平。
    本品是核苷酸类食品增鲜剂，自然界的各类蘑菇中有较高的含量，呈强烈的蘑菇风味。常与谷氨酸钠（味精）混合使用（加入量1~5%），有强烈的增鲜作用，其呈味作用比单用味精高数倍。与5’-肌苷酸二钠（IMP）等比例混合则成为呈味核苷酸二钠。
3.   品牌：
4.   级别或类别：食品添加剂
5.   质量标准：行业标准QB/T2846-2007
6.   认证和荣誉：ISO、HACCP、KOSHER、HALAL

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