高效植物油脂乳化稳定剂
本产品以来源于动植物原料的聚甘油脂肪酸酯复配而成，性能优良，安全、环保、无害。
1.质量指标：
项目 指 标
有效质含量： ≥ 98%
外观 浅黄色粘性固体
熔点ºC 50–58
砷含量 (以 As 计)，% ≤ 0.0003
重金属 (以 Pb 计), % ≤ 0.001
（重金属含量等执行GB-1992标准）
2.产品性能
本产品呈黄色蜡状固体，易溶于油脂，可溶于水和乙醇等溶剂。
本品采用植物原料具备绿色安全、无污染环境友好等性能。
本品为非离子表面活性剂，在酸碱环境中稳定性能良好，刺激性低，配伍性好。
3.使用方法及说明
一般情况下，乳化剂用量为总量的1-2%为宜。
方法（1）：先在搅拌状态下，将乳化剂与植物蛋白、油脂充分混合（若将体系适当加热至50度左右，则更有利于乳化剂的充分溶解），再缓缓补入水份，保持搅拌0.5h以上，最后再用乳化剂充分乳化即可。
方法（2）：先在搅拌状态下，将乳化剂与适量水充分混合（用水量为乳化剂量的5-10倍较适宜；若将体系适当加热至50度左右更有利于乳化剂的充分溶解），再缓缓加入待乳化油脂，保持搅拌0.5h，补入余量水份，最后再用乳化剂充分乳化即可。
4.作用及应用
本产品可用于大豆油、菜子油等各类植物油，稳定性乳化。
5.包装及储运
袋装或纸桶装（25/50KG袋装）。本品为非危险品。
产品有一定吸潮性，宜在低温干燥阴凉通风处密封贮运。 禁与有毒有害的物质混贮混运。
未开封贮期二十四个月。
聚甘油脂肪酸酯作为食品乳化剂用量最大，应用范围也最广。
聚甘油脂肪酸酯可依据要求生产多规格产品，可用作水包油型（O/W），也可用作油包水型（W/O）或双重乳化型（W/O 或O/W）乳液的乳化剂。
在线QQ：1852882381
详细咨询：15866799466 1866826455
