乙酸铵

 

 

乙酸铵

【中文名称】乙酸铵；醋酸铵

 

　　
【英文名称】ammonium acetate

 

　　
【结构或分子式】

 

　　CH3COONH4

 

　　cas number 631-61-8

 

　　EINECS号 211-162-9[1]

 

　　
【相对分子量或原子量】77.083

 

　　
【密度】1.17

 

　　
【熔点（℃）】114

 

　　
【性状】

 

　　稍有乙酸气味的白色三角晶体。

 

　　
【溶解情况】

 

　　溶于水和乙醇，不溶于丙酮，水溶液显中性！此性质很重要！

 

　　
【用途】

 

　　用作分析试剂、肉类防腐剂，也用作制药等。