紫山药也称“紫人参”,又名薯蓣和长芋,属薯蓣科,以其肥大的块根或圆柱状根供食用。块根中含有蛋白质1.5%,碳水化合物14.4%,并含有多种维生素和胆碱等,营养价值极高。富含薯蓣皂(天然的DHEA),内含有各种荷尔蒙基本物质,常吃紫山药有促进内分泌荷尔蒙的合成作用。紫山药的蛋白质含量和淀粉含量都很高,所以常吃紫山药有宜于皮肤保湿,还能促进细胞的新陈代谢。是餐桌佳肴。
据本草纲目药书的记载,紫山药有着很高的药用价值。,经常食用,不仅可以增加人体的抵抗力,降低血压、血糖、抗衰益寿等,还有益于脾、肺、肾等功能,是很好的食补材料,又被人们称做“蔬菜之王”之美誉
潍坊尉丰农产品有限公司(原山药生姜良种推广中心)是国内最早开展山药与生姜的种源搜集并培育推广的机构,拥有国内最大的农大无架山药,镇平山药与生姜培育种植基地。 潍坊尉丰农产品有限公司,下设三个种植基地:山东青州综合示范基地、山东高密山药繁育推广基地、湖北巴东生姜扩繁基地总面积达到了800余亩,2012年度,公司将在高密继续扩大基地规模,种植品种将进一步扩大,紫花生,紫土豆,紫山药,云南纸皮核桃(兼育苗)。 公司自成立以来,交易量连年增加,经济效益不断增长,产品质量深受国内客户的认可和赞扬。 公司将以“ 诚信第一,质量为王”为宗旨,“ 追求完美,永创一流 ”为企业精神。愿以“ 高质的产品,优秀的服务,求实的精神,可靠的信誉 ”与国内外同仁合作。尉丰人相信“ 路是人走出来的,路就在脚下 。” 总经理史洪国携全体员工欢迎国内外客商前来洽谈合作,共创美好未来。 |