产品名称：安佳马苏里拉芝士（批萨奶酪）

整箱规格：10kg*2条/箱

配料：牛乳，食盐，天然干酪发，凝乳酶

保质期：24个月

生产日期：见包装

产品说明

马苏里拉奶酪即著名的Mozzarela cheese，味道清淡，但奶香浓郁，口感柔软，是意大利开胃菜里的经典元素之一（如意式沙拉），也是制作披萨必不可少的重要原料。也可以把它切成薄片夹到面包片里，然后在放点香肠等配料，用微波炉烤几分钟就可食用。马苏里拉在意大利被成为“奶酪之花”，因为质地潮润香滑，极适合制作糕点，而菜肴上与西红柿和橄榄油搭配更是锦上添花。

用途：放于皮萨饼上，烹调意大利面食，沙律

特点：柔软，丰富奶香味，有拉丝力。

保存：未解冻前存放于零下摄氏14度。为达至最佳效果，使用前请彻底解冻。怎样解冻？放于摄氏2~4度的冷藏柜2~3日。切勿放于室温解冻。一旦解冻，切勿再放回冷冻柜内，只可储存于摄氏2~4读的冷藏柜。反复冷冻解冻会影响奶酪拉丝效果和口感。

使用建议：
6寸pizza建议使用奶酪50~60克。
9寸pizza建议使用奶酪100~150克。
12寸pizza建议使用奶酪190~250克