丽水市云然食品有限公司坐落在美丽的秀山丽水，是一家专门生产以面食为主的新新企业。产品主要有云然土面（长寿面）、绿豆面、玉米面、南瓜面、荞麦面燕麦面、地瓜面、土豆面、缙云土面等以八谷粗粮及新鲜水果为主要原料的面类特色产品。
公司生产的主打产品“云然土面”采用农家传统纯手工工艺技术，以优质麦粉加水和食用盐精柔细拉制作而成,其外观细如竹丝长如竹筷(粗细不像机器面一样均匀)；玉米、绿豆等制成的粗粮面，采用120摄氏度高温挤压工艺制成，保留了玉米面、绿豆面等原材料原有价值成份；公司生产的面条食之口感爽滑细腻、柔韧性好、营养丰富、存放方便，绝无添加任何化学成份，是您生日聚会、馈赠好友的佳品。

下面是几种面的做法：

1、煮面：煮面时要放入比别的挂面多一倍的水，水开后，才能下面条。需要特别注意的是，土面由于在加工时已加入食盐，所以在烧的时候不用再放食盐了。
2、炒面：用沸水将土面烧至八成熟（费时约两分钟）后捞起，过凉水，以防炒面时结团。然后把锅里的水倒出，把锅烧干后放油入锅，将青菜、肉丝、鸡蛋等辅料炒至八成熟时，将沥干的土面放入锅内拌匀，最后加调料装盘。
3、葱油汤面：先将青菜、肉丝、鸡蛋等辅料炒至五六成熟，加足量的水烧开后放入土面，煮3分钟后，起锅装盘，加入葱花、淋上热猪油即可。
4、拌面：烧好辅料备用，再用沸水将土面烧至九成熟时捞出，和辅料搅拌均匀，就可以食用了。

【鸡肉虾仁炒面】
1、将面条用开水煮熟，捞出用凉水过凉，控干水分待用；
2、将虾仁、鸡肉切成片，锅内加底油，油熟时下鸡肉片、虾片煸炒，至五成熟时下姜未加葱末、酱油、花椒水、精盐、味精，添适量鲜汤，再把面条倒入锅内拌炒，至炒干水分即可。
【西红柿鸡蛋面】
1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点)；
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！
【茄子面】
1、茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。
2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。
3、先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒。
4、加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。
【担担面】
1、锅热后，倒入猪肉馅炒散待用。
2、用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。
3、开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。油菜心焯熟待用。
【红烧牛肉面】
1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。
2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。
3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。
4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。

浙江纳寿农业科技发展有限公司是一家以浙大高科技为依托，以实业为基础，从事绿色功能食品的开发、生产和销售于一体的现代化科技型企业。
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