真空搅拌锅

高效＞节能＞安全＞卫生

Efficient＞Energy＞Security＞Clean

概述/Product Overview

真空搅拌锅通过螺旋叶羽和搅拌装置，使物料循环流动并使其充分混合，通过搅拌装置将不断已加热和未加热物料混合均匀，刮边搅拌。技术性能高，操作方便。

应用范围/Applied Range

广泛应用于豆馅、调味食品、水产品、蔬菜、果蔬、汤类等搅拌加热。

性能及优点/Functions

·产品不会发生褐变、变焦等现象，能保持原有材料的色味
·在真空状态下可以低温溶解（如白砂糖）
·可以提高真空低温浓缩品质
·冷却作用，脱泡作用，防止变性等

·温控制御
·重量显示
·记录表
·变频器变速
·间歇搅拌装置