越橘（拉丁名Vaccinium Myrtillus L.），多年生落叶或常绿果树，灌木。主要产 区分布在瑞典，芬兰，乌克兰等高寒地区。越橘果中富含花色苷类物质。早在二战期间，英国皇家飞行员就食用越橘以增强夜视能力。欧洲民间食用越橘以保护视力 也已有百年历史。1965年，越橘增强视力、缓解视疲劳的功效使它作为膳食补充剂而进入市场。

越橘提取物特指以生长在北欧瑞典和芬兰的越橘为原料，经过提取、分离、干燥而得到的富含花色苷的一种紫色的物质。

 
有效成分 

Gly：D-葡萄糖，D-半乳糖，L-阿拉伯糖

 R         R1      R2        花青素种类
OH       OH      H        Cyanidin 3-OH        矢车菊素
OH       OH     OH       Delphinidin 3-OH    飞燕草素
OCH3   OH    OCH3   Malvidin 3-OH         锦葵花色素
OCH3   OH     H         Peonidin 3-OH        芍药色素
OCH3   OH     OH      Petunidin 3-OH       牵牛花色素

五种花青素分别与Gly结合形成的十五种花色苷是越橘提取物的主要成份。

主要功效

1.改善视力，缓解视疲劳
2.抗氧化
3.防治糖尿病及由糖尿病所引发的视网膜病变
4.预防动脉硬化、静脉曲张，预防血栓形成

产品性状   

深紫色粉末

产品规格

花青素              ≥25.0%        UV       

总花色苷              ≥36.0%        HPLC

游离花青素        ≤1.0%          HPLC

越橘提取物标准色谱图