我们先来介绍下“德菲丝巧克力”，它又被称之为“黑蘑菇”，这款巧克力虽然样子不很好看，但是它的口感非常松软，味道极其香浓，因其原产地在法国，考虑到运输和储藏等因素，国内的朋友只有在每年冬天才能品尝到地道的法国美味巧克力哦。

　　它是一种将松露口味与可可脂完美融合的产物，她不同于传统的巧克力有精致的外表，它只有黝黑质朴有如刚采摘的松露一般的外形，口感也有如松露一般顺滑浓厚，层次分明，入口即化，因此又被称做“巧克力中的松露”。

德菲丝巧克力味道香浓，品尝时，如冬雪般在唇齿间悄然融化，口感细腻纯净至极，因它的熔点只有摄氏23度，真的就像雪般遇热会自然消融。吃巧克力的时候，应该把一颗放在舌头上，让它慢慢融化，如同香醇的葡萄酒和咖啡一样，优质的巧克力也应该留有美好的、长久的余韵。而德菲丝正是这样的，它质地滑润、芳香宜人，微微的苦后伴着浅浅的甜，使人齿颊留香，回味悠远。

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