河南凉皮机(擀面皮机、米皮机),是经研究开发、生产制造的新一代凉皮机械设备,成为凉皮机的技术先锋。河南凉皮机具有高效节能、生产量大、自动化程度高等优点。用河南凉皮机生产的凉皮,出机即熟,韧性好、弹性好,可炒、下汤、凉拌等。其口感滑爽、味道鲜美、营养丰富。
凉皮是风靡全国的特色美食,具有庞大的消费市场。1公斤面粉可生产2~2.5公斤凉皮,回报丰厚。早日投资,早日发家。
河南凉皮机生产厂家,价格实惠,购买凉皮机器设备,免费上门安装调试(现场培训)凉皮的做法、凉皮制作、凉皮加工等凉皮生产工艺与技术,让投资者轻松创业,快速成就财富事业!
河南凉皮机性能特点
1、采用高级不锈钢制造,外形美观,经久耐用。
2、自动下料、自动蒸煮、自动传送、自动冷却。
3、采用直热式升温系统,升温快、能耗低,节省成本。
4、一机多用,该机还可生产河粉、米皮、面皮等米面制品。
河南凉皮机首先是机器好,但味道也很关键,凉皮味道要好,包括三个方面:
(一)是好的香料配方,它是香辣油好不好的关键,本公司有绝佳的香辣油配料;
(二)是料水的熬制和配方,用本公司的《配方》熬制的料水和香辣油形成绝配,味香无穷,而不合理的配方熬制的料水会把再好的香辣油的味道破坏掉;(三)是辅料的加工处理:比如醋的熬制和处理,以及芝麻酱的提香处理等等,缺一不可。
经营过凉皮行业的业内人士都知道调制面皮、米皮和擀面皮各有各香料,不可能用一种香料,既可调制米皮、面皮,又可调制擀面皮。因为米皮、面皮味道讲究厚重,擀面皮味道讲究鲜香。
一 河南凉皮机产品基本结构
1、主轴选用特种钢材,并经严格的热处理,使其寿命大大延长。
2、主轴加粗、加长,并加大电机功率,使产量大大提高。
3、出口处增加铝合金圆盘,使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。
4、废除原来的普通轴承,采用特种结构轴承,虽然增加了成本,但提高了设备的使用性能,消除了噪音,延长了凉皮机的使用寿命。
5、加热部件采用国际刚面世的最新材料和不锈钢,可常用不坏并加热快,解决了冬天做凉皮难的问题。
6、仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作
7、电磁集成电路和水银集成电路双向控温系统,确保锅炉压力不稳时,能达到精确控温,控温精确到0.1℃-0.5℃,有力保障蒸箱温度恒温不变。
二河南凉皮机特点
自动折叠成形装置,数控仪表监控装置,自动刷油涂油装置