∵【磨浆机】∴
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产品介绍
雷麦牌系列磨浆机,是运用离心式碾磨原理,经技术创新研制而成。该磨浆机用途广泛,可将大米、小麦、黄豆、花生、芝麻、玉米等五谷杂粮加工成粉浆,广泛适用于各饮食业、加工厂、个体商户等加工制作米粉、河粉、面食、豆腐、淀粉等食品,也适用于医药、饲料加工等行业使用。该机以工艺先进、质量一流,得到广大用户的赞誉。
性能特点
1、体积小,重量轻,耗电少,效率高。
2、性能稳定,出浆率高;操作简单,清洗方便。
3、与食品接触的部分采用不锈钢制造,确保卫生。
产品参数:
①型号:MJ-12S
磨碟直径(转/分):1565
碟直径(mm):120
电机功率(kw):0.37
使用电压(v):220/380
工作效率(kg/h):大米(20~50)、黄豆(10~15)
度电产量(kg/度):大米(45)、黄豆(23)
外形尺寸(mm):380X220X710
总机重量(kg):36
②型号:MJ-15S
磨碟直径(转/分):1400
碟直径(mm):150
电机功率(kw):0.75
使用电压(v):220/380
工作效率(kg/h):大米(25~40)、黄豆(10~20)
度电产量(kg/度):大米(45)、黄豆(28)
外形尺寸(mm):470X260X930
总机重量(kg):53
③型号:MJ-20S
磨碟直径(转/分):1100
碟直径(mm):200
电机功率(kw):1.1
使用电压(v):220/380
工作效率(kg/h):大米(60~75)、黄豆(35~40)
度电产量(kg/度):大米(55)、黄豆(32)
外形尺寸(mm):607X350X1020
总机重量(kg):75
米浆粗细度(%):大米浆0.2mm孔筛残留物不超过6%黄豆浆0.45mm不超过10%
浆料温升(℃): ≤7
干物料与水比例:大米:1:1-1.5 黄豆:1:3.54
磨碟性能:1、材料:棕刚玉压砂轮 寿命:3.5万公斤/时;2、材料:棕刚压砂轮 寿命:1.5万公斤/时
产品名称 | 型号 | 电压 | 功率 | 产量 | 外形尺寸 | 重量 | 备注 |
不锈钢磨浆机 | MJ-12S型 | 220v | 0.37kw | 20-25kg/h | 380*220*710mm | 36kg | |
不锈钢磨浆机 | MJ-15S型 | 220v | 0.75kw | 25-40kg/h | 470*260*930mm | 53kg | |
不锈钢磨浆机 | MJ-20S型 | 220v | 1.1kw | 60-75kg | 607*350*1020mm | 75kg |
豆浆小常识:
豆浆-适用量
成年人每天饮1至2次即可,每次250-350毫升;儿童200-250毫升就足够。
豆浆-适宜人群
一般人群均可食用
1.特别适合女性和老人;
2.豆浆不宜过多食用,会引起消化不良,出现腹胀、腹泻等不适;同时胃寒、后胸部发闷、反胃、吐酸、脾虚、腹胀、腹泻、夜尿频以及遗精、肾亏的人均不宜饮用。
不适宜的人群
1.急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用的豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
2.豆浆中含有含有一定的低聚糖,可以引起咳气、肠鸣、腹涨等症状,所以胃溃疡的朋友尽量少吃。胃炎、肾功能衰竭等病人需要低蛋白饮用,而豆类和制品富有蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜进食。
3.豆类中草酸的盐可与肾中的钙结合,形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石的患者也宜食用。
4.痛风是有嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中含有嘌呤,且嘌呤是进水物质,因此,黄豆磨成豆浆后,嘌呤含量比其他豆制品多出几倍,所以,豆浆对通风病者不宜。
豆浆-烹饪指导
豆浆
1、生豆浆加热到80~90度的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种“假沸”现象,此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是,在出现“假沸”现象后继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失;
2、有些人为了保险起见,将豆浆反复煮好几遍,这样虽然去除了豆浆中的有害物质,同时也造成了营养物质流失,因此,煮豆浆要恰倒好处,控制好加热时间,千万不能反复煮。
豆浆-食疗作用
豆浆味甘、性平;
有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;
常用作痰火咳喘、便秘淋浊等患者的食疗用品。
豆浆-与牛奶对比
豆浆不仅便宜,对许多中老年人,特别是高血压、高血脂及脑血管病患者来说,喝豆浆更有利健康,豆浆中脂肪所含脂肪酸和豆油酸,可降低血胆固醇,防止动脉化,牛奶中脂肪都可促使动脉硬化,豆浆中较多的铁质,又易吸收利用,也宜于儿童及缺铁性贫血患者饮用。
此外,大豆血糖指数为15%,而牛奶为30%,这对肥胖者和血糖高的人来说,选择豆浆更安全。
联合国国际会议上说,牛奶里含的是乳糖,而全世界有三分之二的人不吸收乳糖,在亚洲黄种人中有70%不吸收乳糖,我们是黄种人。有人牛奶是喝了,但并没有吸收多少。对牛奶吸收量最大的是白种人。
北京市调查的结果是40%的人不吸收乳糖。全国普查的结果,吸收最好的是广东。豆浆有什么优点?豆浆里含的是寡糖,它100%吸收。
牛奶里没有抗癌物质,而豆浆里有5种抗癌物质。其中特别是异黄酮专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌,所以对我们黄种人来说最合适的是豆浆。我不反对大家喝牛奶,但为了防癌一定要喝点豆浆。
有人停牛奶改喝豆浆了。这方法也不一定好。牛奶可以接着喝,又适当加点豆浆。
豆浆-秋冬喝豆浆
经济、营养、实用的佳品———豆浆。
秋冬天气干燥寒冷,人们容易出现咽喉干燥、嘴唇干裂、以及风热感冒、气管炎、胃、肺脾不适等病症,特别是中老年人由于自身调节能力下降,更容易出现秋燥症状引起得病状。因此秋冬饮食应以滋阴、润燥、滋补为原则,营养专家给大家推荐经济、营养、实用的佳品———豆浆。
做豆浆有很多花样可以尝试,红枣、枸杞、银耳、绿豆、花生、灵芝等等都可以成为豆浆配料,不同的组合做出保健价值不同的各色保健豆浆,很有趣,喝了更健康。
健康豆浆饮用配方
推荐一:蜂蜜养颜豆浆
配料:干黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜40克
制法:黄豆、绿豆浸泡充分洗净后装入“全营养星”豆浆机网罩内,杯体内注入适量清水,启动机器,十几分钟豆浆做好,稍凉调入蜂蜜搅匀即可。
益处:滋润五脏,美容润肠,补气益血。
推荐二:长寿五豆豆浆
配料:黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3:1:1:1:1的比例配料。
制法:将五豆按比例配好,浸泡6~12小时后洗净,放入“全营养星”豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水,启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。
益处:富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合中老年人饮用。
推荐三:红枣枸杞豆浆
配料:干黄豆60克、红枣15克、枸杞10克
制法:将泡好的黄豆洗净,红枣去核洗净,枸杞洗净,装入“全营养星”豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水,启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。
益处:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养,对心血管疾病患者有一定的益处,增强人体免疫功能。
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