土耳其橄榄：

黑橄榄：众所周知，橄榄油是油橄榄经冷榨获得的果肉汁。橄榄油的营养价值自不必多说，诸如预防心脑血管疾病，改善消化系统功能，防癌，防辐射及抗氧化作用等等。那么作为原料的黑橄榄营养也十分丰富。目前市面上的橄榄多是经过深加工处理过的橄榄果，已失去了橄榄里所含的大部分油份，形状规则，体态圆润。土耳其的黑橄榄完全不是这个样子，表皮有些褶皱，外表不太光鲜，但是却油汪汪的。不错！正是因为土耳其黑橄榄没有经过精雕细琢的加工，才使得黑橄榄里保存了厚厚的橄榄油的味道。在土耳其买橄榄果一定要看好产地，产自土耳其Gemlik地区的黑橄榄因其个头饱满，含油量丰富而成为土耳其最好的黑橄榄。每天搭配早餐食用几颗，营养美味又健康。点缀在沙拉和pizza上也同样美味！我们的黑橄榄分为原味和低盐型，低盐型的橄榄更加适合中国人的口味！

绿橄榄：除了黑橄榄，用于解读生津，清肺利咽的绿橄榄也是不可或缺的餐桌上的配餐。我们的绿橄榄同样出身名门，产自土耳其的Cizek地区。绿橄榄入口酸酸的，余味清爽。