卤肉卷饼培训,卤肉卷饼技术培训,武汉卤肉卷饼培训,卤肉卷饼制作方法培训
一、卤肉卷饼简介
在湖南各地,卤肉卷的度堪比麦当劳、肯德基,无论大中小学生,还是中老年人,无论时尚一族,还是公司白领,人人喜欢,个个称赞,就连一向挑剔的长沙“好呷婆”都对它青睐有加,将其评为最好吃、最时尚的卷饼,如今的卤肉卷饼在全国各地的生意也是红红火火 、 门庭若市。武汉味思源卤肉卷饼是一款以特制面饼包裹卤肉、肉片、火腿、鸡柳、蔬菜的时尚特色即食小吃,有麻辣牛肚卷、滑嫩猪肉卷、菠萝鸡柳卷、五香卤肉卷、脆甜卤藕卷等十几个经典品种。
二、培训情况
培训内容 鸡蛋卷饼、火腿卷饼、卤藕卷饼、千张卷饼(售价3元)
鸡柳卷饼、鸡蛋+火腿、卤藕+千张(售价4元)
飘香卤肉、麻辣牛肚、鸡柳+鸡蛋、鸡柳+火腿、鸡柳+卤藕、鸡柳+千张(售价5元)
卤肉+鸡蛋、卤肉+火腿、牛肚+鸡蛋、牛肚+火腿、卤肉+卤藕、卤肉+千张(售价6元)
卤肉+牛肚、卤肉+鸡柳、牛肚+鸡柳(售价7元)
卤肉+牛肚+鸡蛋、卤肉+牛肚+火腿、卤肉+鸡柳+鸡蛋、卤肉+鸡柳+火腿(售价8元)
卤肉+牛肚+卤藕+千张、卤肉+牛肚+鸡蛋+火腿(售价9元)
学 费 1380元,包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用。
学习时间 不限学习时间,学会为止,包教包会。一般学习4天左右,根据个人掌握情况而定。
培训课程
①发面的配比技术和和面手法;
②卤肉卷饼所用二十多种调味料认识及性能;
③卤肉卷饼馅料的配置及实际动手操作;
④面饼的制作;
⑤卤肉卷饼制作技巧;
⑥卤肉卷饼销售技巧。
赠送内容 现磨豆浆的制作
三、开店指导
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。
5.加工卤肉卷饼设备、器具的配置。
四 、卤肉卷饼市场前景
味思源卤肉卷的走红还与其无可匹敌的项目优势密切相关。任何人只要在步行街、商业街、大型商场、超市、学校附近投资一个4~6平方米的流动餐车或6~12平方米的店面即可经营,加盟费9800元,门面装修与设备千元左右,现做现卖,现点现包,每个肉卷成本0.8~2.8元,售价3~8元,纯利70%,每天平均卖200~300个卷,营业额就在1200元以上,除去各项费用,月纯利20000元左右,年利10万元以上,是近年来难得一见的小本创业优秀项目。
五、我们的优势:
1.包教包会优势:公司实行一对一教学,以理论与实践相结合,以学员亲手操练为主,确保每个学员都能掌握到核心技术,学会为止。
2.技术绝对优势:公司培训技师均是高级厨师出身,个个技术精湛,曾在大型加盟公司、星级酒店任过职。并有自己开店的实战成功经验。以确保我公司的学员开店成功率在95%以上。
3.免费产品快速升级优势:公司有自己的新产品研发机构,与全国各地、西方饮食专家均有联系,及时掌握最热门、最新的产品。真正实现产品四年免费升级的的承诺。
4.低成本服务优势:公司与饮食设备厂、材料厂家均有长久的合作关系。并参与过饮食新型环保节能设备的设计与研究。公司可以配送物美价廉的节能设备与原材料。让您的经营成本更低,利润更大。也可自行市场购买。学员开分店公司免费扶持,免费培训分店员工。
5.地理环境优势:公司位于武汉心脏地带:武昌街道口。武汉三个火车站均有公交直达,在街道口公交站下车即到,免去了您来考察与学习来回转车、下公交车还要长距离步行的辛苦。公司教学环境优美,通风采光效果佳。
味思源卤肉卷将时尚元素融于中国传统饮食文化,集南北风味之大成,必将声名大噪,火爆全国;而其独门秘制的酱料及卤汁则保证了项目强大的生命力和竞争力,让每一位投资者尽享独门财富。
武汉味思源饮食培训基地,所有培训项目均由专业老师授课,技术过硬价格优惠,很多项目都可以先品尝或试学再交费学习,签订包教包会培训合同。欢迎各地学员前来考察。
详情请浏览官方网站:
在线QQ:528028312
24小时热线:15327187412