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滚揉机，盐水注射机，淡水丸机，肉丸成型机，高速打浆机，刨肉机，拌馅机，鱼肉

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备，调速真空斩拌机的原理为将原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋

白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏，从而最大限度的保留了原有色、香、味及各

种营养成分（特别适合于鱼浆香肠类），通过斩切，提高了产品的细密度及和水的亲

和力，使产品的弹性得到提高，是出来效果更佳，专业用于为您们商家不同规模和不

用只用选择使用提供众多机型，其中小型斩拌机采用全机不锈钢和专业的电脑式操作

，机型设计小巧，却不失专业斩拌机设计效果，有自动监控，减轻了操作人员的工作

强度提高了产品的监控精度，工作顺序软件程序控制执行，大大降低了设备硬件的故

障率，使维护更加快捷方便，是您操作更加容易简单；双速斩拌机斩拌电机采用一个

变频电机(客户自选)，并通过变频对其进行最合适的控制，使斩拌机在任何刀速下，

都能发挥出最强大的动力，并且更节省您的电能损耗，并且使用多功能化加工众多不

仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原

料，还采用了先进的控制技术，安全可靠，维修方便，显示控制功能完备。