项目名称:正弘旗小三峡饭店
项目类型:工装
项目设计师:张丹
项目设计理念:随着我国市场经济专业化分工的必然趋势,饭店设计已逐渐作为一个独立的体系而存在。
本次饭店设计遵循以下思维方式
一、理性思维
饭店设计是理性设计与感性设计的高度统一,它的第一个切入点就是为经济效益这一目标服务。这是个充满理性思维的过程。这一过程重点要考虑以下几个方面。
1、市场定位
通过与业主深入交流,了解投资方的意向,对饭店所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然生态环境进行考察与分析,给酒店一个准确的定位,是至关重要的。因为不同档次、不同市场定位的酒店,在设计上是不同的。
2、功能划分
饭店的功能划分也需要较理性的思考。在设计之先,最好根据不同的市场定位、各种空间在整个 饭店所占位置及面积、比例的不同,绘出一份流程示意图。功能划分既要满足客人食宿娱购行的各种行为,还要保证 饭店管理方(包括各个工种作业)的各种行为的顺利进行(避免交叉作业)。这需要设计师对 饭店设备与各个空间功能及所占比例了如指掌。而后,设计师需要与业主(包括 饭店管理方)进行研究与探讨,才能确定″ 饭店功能流程图″。之后就需要设计师对每个空间进行具体划分。国内的 饭店设计(从建筑构造上开始)惯用一套固定模式,尤其是标准客房,设计含量极低。因此,在这个阶段,怎样在满足功能需求之外,进行创新设计,是我们所追求的目标。
3、空间感
空间感是建筑体面的虚实围合给人的心理感受。
最理想的状态应该是把酒店设计的建筑规划与室内空间融合为一体。这是理性与感性的完美结合。而目前我们所做的大部分设计都是在已有建筑构架之上进行的,因此我们提倡的所谓空间的互融性(室内与室外空间的融合、室内空间的融合),也只能是在有前提的情况下进行的。
饭店一般都会出现大的共享空间。如何将室外的光、水、绿化引入室内,如何使建筑与室内空间的融合达到完美,如何打破原有的陈旧的空间利用模式,需要吸收以往的经验,但更需要创新。
4、风格
酒店设计的风格离不开它的市场定位,它受文化背景制约。
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