型号：XZG-40
规格：2200×1580×1520mm
炸区面积：直径1150×高400mm
容油量：600L
产量：500KG/h
用途：
该机以(液化气、电、煤气、煤等)为热源，用于油炸干果类、彭化类、肉类等食品，如：锅巴、江米条、花生米、蚕豆、开口笑、鱿鱼、炸鸡等，是生产油炸食品最理想的设备。
特点：
1、沉淀区小于油炸区的温度小于2/3，从而延长换油周期。
2、换热管加热方式，换热均匀，解决了局部过氧化现象，使炸油颜色保持鲜亮，有效的提高炸物的品质。油温可根据实物自动控制。
3、底部清渣冲刷、炸油强制循环过滤系统，使锅底部油渣得到有效处理并排出锅体炸区范围，改变了油渣焦糊现象。
4、全方位搅拌、电动出料，并附有手动出料装置，解决了停电后的出锅问题，避免被炸物的浪费。
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