江西月饼机 九江月饼机 广东月饼自动排盘机 广西月饼自动排盘机 萍乡月饼自动排盘机
【月饼自动排盘机(月饼摆盘机、月饼机械、月饼生产线、月饼机价格、月饼设备)】
【参数】
【型号:SZ-08型】
【规格:40-56个/分钟】
【重量:360kg】
【额定电压:220V】
【额定输入功率:1.1kw】
【额定频率:50Hz】
【外型尺寸:1480 x 900 x 1500mm】
【产品简介:】
【一. 适用于规模生产的食品企业,机械制作月饼糕点.的自动排盘。】
【二. 根据用户需要,摆放的个数,月饼直径大小,自由修改参数,自动将月饼排放在烘盘中。】
【三. 控制系统由三菱PLC和进口触摸屏组成.操作简单方便。】
【四. 具有故障自动诊断,故障在触摸屏显示,一目了然。】
【五. 月饼自动包馅机与月饼自动成型机.月饼自动排盘机组合成一条月饼自动生产线,自动化程度高.提高生产效率。】
【六. 外型采用全不锈钢封装制作,符合食品卫生标准】
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广式月饼的起源:
“广式月饼”起源于1889年,当时城西有家糕酥馆,用莲子熬成莲蓉作酥饼的馅料,清香可口,大受顾客欢迎。光绪年间,这家糕酥馆改名为“连香楼”,那种莲蓉馅的饼点已定型为现时的月饼。宣统二年,翰林学士陈太吉品尝该店月饼后大加赞赏,但觉“连香”二字不雅,建议改成“莲香”,并手书了“莲香楼”招牌,沿用至今。
特点:
广式月饼是我国南方民间传统应节食品,其特点是皮薄松软、油光闪闪、色泽金黄、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便,是人们在中秋节送礼的佳品。
种类:
广式月饼分为咸、甜两大类。月饼馅料的选材十分广博,除用芋头、莲子、杏仁、榄仁、桃仁、芝麻等果实料外,还选用咸蛋黄、叉烧、烧鹅、冬菇、冰肉、糖冬瓜、虾米、桶饼、陈皮、柠檬叶等多达二三十种原料,近年又发展到用凤梨、榴莲、香蕉等水果,甚至还使用鲍鱼、鱼翅、鳄鱼肉、瑶柱等较名贵的原料。
苏式月饼的起源:
苏式月饼状如小包点,外皮淡黄色,蛋香幼滑,紧挨着多层薄如蝉翼、重重叠叠、层次分明的皮子,酥软而不易掉渣,博采广式月饼馅料,堪称江南水乡才子佳人的饼食版本
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