该机是我公司于1995年研制成功，在中国已有多台投入使用，采用双速单电机、美国进口盖茨皮带智能传动结构。面桶和搅拌钩合理差速使面团达到最均匀的搅拌效果，并能最大限度的拉伸面团，提高吸水量，最大吸水量率达到100：58。 2002年以来，我们又对该机进行了多次改进，使其面钩和面桶间隙更加紧密并增强面钩的钢性，微电脑机型只需设定一次时间程序。每次使用时由慢速、快速直到完成，达到全自动操作。
LM系列双速和面机主要技术参数
型号
面团容量
电压
功率
重量
面钩转速
LM-30
LM-60
LM-100
(kg)
30
60
100
380-50HZ
(kw)
2.2
4.5
5.5
150
300
400
(r/min)
150/230
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