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昨天,记者连续走访沪上多家菜市场,了解大葱的销售行情。在中心城区的巨鹿路近陕西南路农贸市场上,大葱售卖区明码标价,“大葱10元/公斤”;闵行伟业路春申路附近的申叶菜市场,大葱价格9元/公斤;莘西南路的莘盛菜市场,每公斤大葱9.6元。
“年前5至6元一公斤,现在10元,涨了一倍。”巨鹿路菜市场菜贩廖先生称,他们并不希望大葱涨价,因为进价也在涨,“我们现在从批发市场进价在每公斤8元左右。”
与农贸市场一样,超市大葱也在涨价。昨天下午,镇宁路乐购超市,大葱正按捆售卖,一捆共三根价格为4.58元。记者拿了一捆,分量为4.4两。计算下来,价格为5.2元一斤(10.4元一公斤)。超市工作人员称,去年同样一捆的价格为2.7元。
此轮大葱价格暴涨,与上海近期天气虽有联系,但与本地蔬菜行情并不一致。记者调查发现,受此前一个多月阴雨天气影响,本地绿叶蔬菜价格确有一轮上涨,但随着近一周天气的逐步好转,已经逐渐恢复到正常水平。
闵行伟业路春申路附近的申叶菜市场,除辣椒、茄子、豆角等反季节蔬菜价格每公斤在10元以上,小青菜、菜薹、韭菜、杭白菜、生菜、黄瓜等当季绿叶蔬菜价格均在4元至7元每公斤。菜贩告诉记者,一个星期之前,这些绿叶蔬菜价格普遍比现在贵1元以上,“现在天气好了,郊区绿叶蔬菜产量上来了,运输也方便了,价格自然降下去了。”
大葱的价格依然居高不下,而且似乎不受本地供求关系影响。“上海本地人买大葱本来就不多,只是拿大葱做做调料,所以我们进货也不多。”申叶菜市场菜贩陈先生称,一捆15公斤的大葱,平常要卖四五天,即便周末也要卖2到3天。“涨价后,购买的顾客少了,销售量约减少了一半。”菜贩陈先生称,不过价格却没有跌下来,“进货价格没有跌,我们也没办法降价。”