曲阜市天阳机械制造有限公司研制生产的新型多功能粉条机采用电加热方式,先将粉条机水箱里的水烧开,以水浴方式把进入粉条机内的淀粉浆糊化-熟化,再利用螺旋推进器将熟化的淀粉糊挤出成型。多功能粉条机的加热系统为电子自动控温装置,可以根据不同的淀粉,设置不同的熟化温度,以达到淀粉的最佳熟化状态,使加工出来的粉条,筋道耐煮,同时也节能降耗。多功能粉条机加工浆体状淀粉,抛弃了传统工艺“调浆、打糊”的繁重工序,使粉条粉丝加工简单化、省力化。多功能粉条机一机多用,通过更换模板或机头,可以实现粉条、粉丝、扁粉、粉皮的生产,使用不同的原料可以生产火锅粉、苕粉、土豆粉、河粉,酸辣粉、川粉、肥羊粉、粉耗子等不同的产品。
多功能粉条机6FT80型适用动力 5.5 KW,产量80-100公斤/小时,电加热型(80B)3460元/台。6FT140型适用动力 7.5 KW,产量140-160公斤/小时,电加热型(140B)4176元/台。
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